استطاع العلماء تحديد اثنين من المواد في عرق السوس
والتي تستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي الصيني
،حيث تقتل البكتيريا الرئيسية المسؤولة عن تسوس الأسنان وأمراض اللثة ،
وهي السبب الرئيسي لفقدان الأسنان لدى الأطفال والبالغين.
وفي دراسة أجريت في مجلة الرابطة 'من المنتجات الطبيعية
، يقولون أن هذه المواد يمكن أن يكون
لها دور في علاج ومنع تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
شرح ستيفان جانفينر وزملاؤه أن الجذور المجففة
لنبات عرق السوس هو علاج مشترك في الطب الصيني التقليدي ،
وخاصة كوسيلة لتعزيز نشاط مكونات عشبية أخرى
أو على شكل مواد منكهة . على الرغم من شعبية حلوى السوس
في الولايات المتحدة ، تم استبدال جذر عرق السوس
في الحلوى المحلية مع زيت اليانسون ،
والتي لها نكهة مماثلة. ممارسي الطب التقليدي استخدموا
جذور عرق السوس المجفف لعلاج الامراض المختلفة ،
مثل الجهاز التنفسي ومشاكل في الجهاز الهضمي ،
ولكن هناك القليل من الدراسات العلمية الحديثة
تتحدث عن ما إذا كان عرق السوس يعمل حقا.
( يجب على المستهلكين أن يتحققوا مع مقدم الرعاية الصحية الخاصة
بهم قبل أخذ جذور عرق السوس لأنه يمكن أن يكون
لها آثار غير مرغوب فيها وتتفاعل مع الأدوية التي يأخذونها )
.فحص الباحثين المواد المختلفة الموجودة في عرق السوس لإختبار
ما إذا كان الجذر الحلو يمكنه مكافحة البكتيريا
التي تسبب أمراض اللثة وتسوس الأسنان .
وجدوا أن إثنين من مركبات عرق السوس ،
A licoricidin licorisoflavan ،
هي أكثر مواد فعالة ومضادة للجراثيم.
وجد أن هذه المواد تقتل اثنين من البكتيريا الرئيسية المسؤولة
عن تسوس الأسنان واثنين من البكتيريا التي تزيد من إحتمالية
حدوث أمراض اللثة. واحدة من المركبات --
licoricidin -- تقتل أيضا النوع الثالث
من البكتيريا والذي يسبب أمراض اللثة.
ويقول الباحثون أن هذه المواد يمكن أن تستخدم كعلاج أو لمنع الإلتهاب في الفم .
