رجيم ممتاز من اخصائية تغذية بيخسس حوالى 25 كيلو فى شهرين

أجمل ما في هذا الرجيم أنه شبه ثابت وسهل في التطبيق ولا يحتاج إلى وصفات خاصة أو طبخات معينة .. كما انه يصلح للتطبيق لمدد طويلة وبالتالي فهو انسب رجيم لذوي الاوزان العالية .. وهو إجمالا يتلخص في النقاط التالية ..

** أولا ممنوع منعاً باتاً استخدام السكر أو السكارين أو البيبسي والمشروبات الغازية سواء العادية أو الدايت .
** القهوة والشاي والماء واليانسون وماشابه بأي كمية طوال اليوم لكن بدون أي تحلية .
** ممنوع تماما استخدام السمن أو الزيت أو الماجي حتى لو بكمية قليلة .
**الدجاج واللحوم والسمك مسلوقة أو مشوية بدون دهن وبدون جلد .
**كل أنواع الفاكهة مسموحة ماعدا المانجو , التمر , التين , الموز , العنب .
**الزبادي والحليب المستخدم زبادي كامل الدسم عادي . ولا يستخدم الجبن الشيدر أو الرومي أو ما شابه إلا اذا ذكر ذلك صراحة .
** طوال فترة الرجيم يجب تناول حبة فيتامين يومياً وهذا أمر ضروري جدا لتعويض النقص في التغذية وحتى لا تحدث أعراض سلبية ..
** حين لا تحدد الكمية يمكن تناول اي قدر ترغبين فيه حتى الشعور بالشبع .. مثلا كلمة طماطم فقط تعني اي كمية طماطم حتى الشبع وهكذا.
** احيانا يكون الزبادي منزوع الدسم واحيانا عادي واحيانا يضاف له عسل وهكذا فيجب الانتباه للمذكور في الرجيم والالتزام به . وهنالك ملحوظة هامة وهي ان كوب الزبادي المقصود حجمه من 100 إلى 120 جم تقريبا فقط فانتبهي للحجم المكتوب على العلبة لتحددي المقدار الذي ستتناولينه.

** كل عشرة أيام قومي بكسر الرجيم بعمل يوم كامل 24 ساعة تأكلين فيه ما تريدين سواء أرز, جاتوه , أيسكريم , بيبسي , خبز بأي كمية ...ألخ ويفضل أن تأكلي كثيرا وكل ما تشتهيه وذلك حتى لا يتعود جسمك على الرجيم .( أحلى يوم )

** لاتكثري من وزن نفسك يوميا فهذا يؤدي للاحباط ولكن قومي بقياس الوزن مرة او مرتين اسبوعيا فقط .. اهم رقم هو وزنك في اليوم العاشر اي قبل اليوم المفتوح مباشرة لان هنالك بعض الاجسام لا تفقد الوزن إلا في آخر ثلاثة ايام من العشرة ..

* *قومي بعمل جدول لوزنك يحتوي على خانة للتاريخ وخانة للوزن وخانة للملاحظات وقومي بتدوين وزنك به بانتظام واي ملاحظات تحبين اضافتها مثلا ترين انها سببا في زيادة فقدك للوزن أو العكس .. واحتفظي بهذا الجدول في مكان ثابت ( بالنسبة لي اعلقه على ضلفة "باب" دولابي من الداخل واضع قلم على رف الدولاب بحيث يسهل علي عملية التدوين في اي وقت وفي نفس الوقت اضمن وجود الجدول في مكان غير ظاهر للغرباء.

**خصصي ميزان ثابت فقط يكن هو المعتمد لديك لتحديد وزنك لان الموازين تختلف في دقتها فقد تلاحظين اختلاف وزنك في نفس اليوم ونفس اللحظة بين ميزان وآخر بمقدار قد يصل إلى اربعه كيلوات سواء بالسالب او الزائد ولهذا فاستخدمي ميزان واحد فقط ومايهمك هنا هو مقدار التغير في الوزن وليس الوزن الذي وصلتي إليه ..

** لا تقومي بحذف وجبات استعجالا للنتائج بل التزمي بتناول الثلاث وجبات يوميا ويمكنك حذف بعض المكونات في الوجبه لكن لا تحذفي الوجبة كاملة ..

سأقوم بوضع الرجيم كما وصفه لي الطبيب اسبوع باسبوع ولكن قبل ذلك سأجمل الوجبات أو المواد التي يحتوي عليها الرجيم وهي في الغالب رغم تنوعها إلا انها تدور حول التالي ..

الإفطار :

** كوب شاي بدون سكر + ربع كوب حليب .. كنت أقوم بعمل الشاي وأصبه في الكوب حتى يصل إلى ثلاثة ارباعه ( لا املئه للنهاية ) ثم أكمل عليه من زجاجة الحليب .. والهدف من إضافة الحليب للشاي هو منع الإمساك كما انه يحسن من طعمه كثيرا بحيث انك مع الوقت لن تلاحظي عدم وجود سكر على الشاي .. إلى الآن اتناول الشاي بنفس الطريقة حتى لو اكن اقوم بعمل رجيم فقد اعتدت على طعمه هكذا وهو بالمناسبة .. لذيذ

+ ربع رغيف خبز أسمر أو رغيف عيش سن ( العيش أو الخبز السن عبارة عن نوع من الخبز لونه أسمر وقاسي القشرة يقرمش وحجمه صغير مثل حجم كف اليد يباع في المخابز عندنا في مصر) ..

+بيضه مسلوقة أو علبة زبادي صغيرة أو قطعة جبن قريش ( الجبن القريش جبن بيضاء تشبه الزبادي في طعمها وقليلة الملح لا تحتوي على دهون )

أحيانا كان الرجيم يحتوي في الإفطار على ثلاث او اربع ملاعق فول بدون زيت واحيانا يكون هنالك شريحة من الطماطم أو الخيار


*****


الغداء :
** خضار سوتيه أو شوربة خضار بأي كمية ( الشوربة عبارة عن خضار مسلوق في ماء فقط بدون دجاج أو ماجي أو زيت ويضاف له قليل من البصل وقليل من الملح ويمكن توابل حسب الرغبة وبالمناسبة فطعمها جميل جدا خاصة مع الجوع ) يمكن استخدام الكوسى أو الفاصوليا أوالخضار المشكل أي نوع ترغبين .

+ ربع دجاجه أو قطعتين لحم أو سمكتين متوسطتين .. طبعا اللحوم إما مشوية أو مسلوقة مع تجنب التحمير أو القلي تماما كما يمكن نزع جلد الدجاج والدهون الموجوده به تماما ثم سلقه مع الخضار وفي هذه الحالة يمكن تناول الشوربة الناتجه ..

+ربع رغيف خبز أسمر أو أربع ملاعق أرز أو أربع ملاعق مكرونة

+سلطة خضراء بأي كمية .

العشاء :
إما (علبتين زبادي ) أو (علبة زبادي +ثمرة فاكهة) أو (بيضتين مسلوقتين) أو (قطعة جبنة قريش )
أو أربع ملاعق فول مدمس بدون زيت (( نختار مجموعه واحدة فقط مما سبق وليس كله )

+ربع رغيف خبز أسمر أو رغيف عيش سن.


وبالمناسبة فطوال اليوم يجب تناول ثمرتين فاكهة موزعة على اليوم كله أحيانا تكون بعد الغذاء وأحيانا تقسم نصفها في الإفطار ونصفها في العشاء وهكذا المهم طوال اليوم ثمرتين فقط مثلا تفاحتين أو كمثرتين أو برتقالتين أو شريحتين كنتالوب ( خربز ) لا تزيدي عن ثمرتين ويفضل أن لا تقلي عنهما أيضاً لأن بهما مواد مهمه للجسم ..

استمري على هذا الرجيم لمده عشر أيام ثم اكسريه بيوم كامل تتناولين فيه ما شئتي ثم تابعي عشرة أيام أخرى .. يفضل في كل عشرة أيام ان يكون النظام ثابت بمعنى الإفطار مثلا بيضة إضافة للمواد الأخرى يبقى كذلك طوال العشر ايام ثم في العشرة التاليين أجعلي الافطار علبة زبادي إضافة للمواد الاخرى وهكذا حتى لا يتعود الجسم على نظام ثابت ..

بالنسبة لي وحين كنت اشتهي نوع معين من الطعام كنت اكتبه في ورقة اعددتها خصيصا لتسجيل مااود تناوله على اساس ان لاانسى ذلك في اليوم المفتوح وكان هذا الاجراء يسعدني كثيرا ويشعرني بعدم الحرمان كما يزهدني في الاكل الذي امامي لاني اعلم اني سآكله فيما بعد ومع الوقت توقفت عن ذلك فقد تعودت تلقائيا ان لا اشتهي الطعام الا في اليوم المفتوح .. وفي بعض الاحيان حين يكون هناك طعام لذيذ لايمكن لي مقاومته مثلا محاشي او فطائر او كيك وماشابه خاصة حين كنت اجد جميع من في المنزل يتلذذون به وانا لا اشتطيع فكنت اقوم بلف قطعه او قطعتين في ورق نايلون واحفظها في الفريزر لتناولها في اليوم المفتوح ..

هذا الرجيم أتى معي بنتيجة شافية كما ذكرت وخفض وزني اكثر من 25 كيلو في بضعة أشهر كما أن هنالك أربعة من قريباتي في أعمار مختلفة تابعوا معي فيه حينما شاهدوا النتيجة وماشاء الله أتى معهم بنتائج ممتازه ..

وكان من الممكن ان افقد المزيد من الوزن لكني توقفت عن الرجيم طواعية فقد كنت اظن اني وصلت للوزن الذي اريد فلم اعد اهتم بفقد المزيد ..

كنت اقوم احيانا باعداد وجبات من نفس مكونات الرجيم ولكن بشكل مختلف حتى لا امل وسوف اقوم بعرضها باذن الله في المشاركات القادمة .. كما سأذكر لكن بعض الملاحظات التي تزيد من فاعليته باذن الله ..

أولاً سأقوم بوضع رجيم يكفي شهرين تماما كما وضعه لي الطبيب لمن تريد ان تبدأ معي الآن في هذا الرجيم المضمون طويل الفعالية ..


( نلاحظ ان هنالك تساهلا بسيطا في البداية مثلا السكرين شبه مسموح به وهنالك ثمرة فاكهة زائده وهكذا.. فيما بعد وبعد ان تعتادي الرجيم سيكون هنالك التزام اكثر وتحذف هذه الاشياء لكنك ستتقبلين ذلك بسهوله كما انك ومع الوقت لن تستطيعي تناول كل مافي قائمة الرجيم لانك ستعتادين الكميات القليلة)

( وانتبهي لكلمة "أو" وهي بطبيعة الحال تعني بدائل ولا تعني أن تأكلي كل المذكور في القائمة مثلا بيضة كبيرة أو قطعه جبن طالما كتبتها على سطر واحد فهذا يعني ان تتناولي احداها فقط وليس الاثنين معاً اضافة للمذكور في بقية سطور الوجبة كما ان ما يذكر بين اقواس مثلا ( جبن + خيار ) يعني ان هذا بديل يؤكل مع بعضه )


اول عشرة ايام ...



الإفطار :
بيضة كبيرة مسلوقة أو( قطعه جبن قريش+خيار)
ربع رغيف خبز أسمر او سن او احد بدائله
شاي بحليب بدون سكر او بالسكرول

بين الافطار والغداء واحدة فاكهة او ليموناده

الغداء :
شريحة لحم كبيرة 150 جم مسلوقة او مشوية أو ربع دجاجة أو سمك مشوي أو جبنة قريش
طبق خضار سوتيه
طماطم مقطعه شرائح معصور عليها ليمون + خيار
ربع رغيف بلدي أو احد بدائله .
تفاحه صغيرة أو كمثرى أو برتقاله ..

بين الغداء والعشاء شاي بحليب بدون سكر

العشاء :

قطعه جبن قريش أو شيدر
كوب زبادي صغير منزوع الدسم
طماطم
ربع رغيف أو احد بدائله
1 برتقاله أو تفاحه .



ثاني عشرة ايام ....

الافطار :
ربع رغيف بلدي
بيضة مسلوقة أو ثلاث ملاعق فول بزيت الذرة أو قرص طعمية صغير أو قطعه جبن قريش
كوب شاي بحليب .
ملعقة صغيرة عسل ابيض.

الغداء :
سلطة خضراء
خضار سوتيه أو ني في ني.
لحوم أو اسماك أو طيور أو جبن قريش
ربع رغيف خبز اسمر ( بلدي)

ثمرتين فاكهة يوميا في اي وقت .

العشاء :
مثل الافطار أو 2 كوب زبادي محلى بملعقة عسل أبيض.

ثالث عشرة ايام ..

كوب شاي +ربع كوب حليب
رغيف خبز سن
معلقة عسل ابيض
3 ملعقة فول أو بيضه مسلوقة أو 4 زيتون اسود

بعد ساعتين من الافطار ثمرة فاكهة

الغداء :
سمك مشوي أو 2 قطعة لحم أو ربع دجاجة أو قطعة كبد مشوي.
سلطة .
رغيف عيش سن
فنجان خضار سوتيه .

بعد ساعتين من الغداء ثمرة فاكهة.


العشاء :
ربع كوب لبن
قطعة جبن قريش أو بيضه أو شريحتين لانشون
رغيف سن

بعد ساعتين من العشاء : ثمرة فاكهة أو باكو شمعدان أحمر ( بسكويت ويفر ويفضل الشمعدان تحديدا لانه لا يحتوي على شيكولاته انما مسحوق الكاكاو)


رابع عشرة ايام ..

الافطار :
بيضة مسلوقة أو قطعه جبن قريش
واحدة طماطم أو جريب فروت أو برتقاله أو تفاحة
رغيف سن .

بين الافطار والغداء : ليموناده أو أي مشروب دافيء يحلى بالسكرول.

الغداء :
ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية أو ثمن كيلو جرام لحم بتلو أو كندوز صغيرمسلوق او مشوي أو ربع كيلو سمك مشوي أو 100 جم جبن قريش
خضار مسلوق أو ني في ني
سلطة بدون زيت
رغيف سن.

بين الغداء والعشاء : ليموناده أو اي مشروب بالسكرول ( السكرين)

العشاء:
جبن قريش
كوب زبادي صغير منزوع الدسم
خيار أو طماطم.
رغيف سن أو ربع رغيف بلدي.
يمكن تناول ربع كوب لبن منزوع الدسم على العشاء أو مرتين يومياً.




خامس عشرة أيام :

الافطار :
ربع رغيف عيش بلدي .
جبن قريش أو شيدر
بيضة مسلوقة
ربع كو ب لبن منزوع الدسم.

الغداء :
ربع فرخة أو علبة تونه أو شريحة لحم صغيره أو سمكة مشوية أو جبن قريش.
سلطة خضراء أو خضار ني في ني
ربع رغيف خبز بلدي

بين الغداء والعشاء : ثمرتين فاكهة .

العشاء :
2 شريحة لانشون أو بسطرمة أو شريحة جبن شيدر أو 3 ملعقة فول أو جبن قريش.
ثمرة فاكهة
ربع رغيف عيش بلدي .

سادس عشرة ايام ..

الافطار :
ربع رغيف خبز بلدي أسمر .
(4 ملاعق فول بليمون وعليه ملعقة صغيرة زيت ) أو بيضة مسلوقة .
ثمرة فاكهة.

الغداء :
ربع دجاجة أو علبة تونه أو شريحة لحم صغيره أو سمكة مشوية
سلطة خضراء .

العشاء :
(ربع رغيف عيش بلدي + بيضة مسلوقة +ثمرة فاكهة ) أو كوبين زبادي بعسل أبيض.

المصدر منتدى فتكات