لعمل سلطة البرغل بالحمص، نحتاج المقادير التالية:
75 ملل زيت زيتون.
30 غرام ثوم مدقوق.
30 غرام سمسم محمص.
100 غرام بصل أحمر مفروم.
400 غرام حمص مغسول ومصفى.
150 غرام برغل ناعم مغسول.
40 ملل عصير ليمون.
60 غرام بقدونس مفروم ناعم.
30 غرام نعناع مفروم خشن.
ملح، حسب الرغبة.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
10 غرام بابريكا.
أما طريقة تحضير سلطة البرغل بالحمص:
- نضع البرغل في وعاء ونسكب فوقه ماء مغلي ونتركه منقوعًا حتى يتضاعف حجمه.
- نضع الحمص في وعاء مع البصل والسمسم والثوم ونمزجه مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
- عندما يبرد البرغل نزيل الماء الزائد ونضيف الحمص.
- وأخيراً، نضيف البقدونس المفروم والنعناع إلى الوعاء، ونخلط المقادير جيدًا ثم نتبّلها مع الملح والبهار ونرش البابريكا قبل التقديم.
المصدر: ياهو مكتوب
كشف خبراء أمراض تناسلية أن بعض الأغذية تساهم في تحسين القدرة الجنسية للأزواج، وذلك لدورها في زيادة تدفق الدم إلى منطقة الأعضاء التناسلية، وشحن الجسم بمزيد من الطاقة والنشاط، حيث أن هذا الدم المتدفق ينشط الأعضاء التناسلية ويسهل عملية الانتصاب للرجل.
وقال الدكتور حامد عبد الله -أستاذ الأمراض الجلدية والتناسلية أن هذه الأطعمة تقلل نسبة الكوليسترول في الدم، مما يساعد في سرعة تدفق الدماء في الشرايين، كما أنها سهلة الاحتراق، وبذلك يستطيع الجسم الحصول على الطاقة منها سريعًا، فيزداد نشاطًا وحيوية، وهو ما ينعكس إيجابيًا على العلاقات الحميمية بين الأزواج، وبعض هذه الأغذية التي تقوم بتحسين العلاقات الحميمية بين الأزواج، منها:
-الجوز: يتوفر الجوز على الأوميجا 3 الذي يعتبر من بين الدهون غير المشبعة، وهذا المكون يزيد نشاط الرجل بشكل ملحوظ.
- عسل النحل، يحتوي على مركبات ومواد غذائية تمنح الزوج شحنة من الطاقة والنشاط التي تنعكس إيجابيًا على المعاشرة الجنسية.
-التوت: يصف البعض التوت بأنه فياجرا طبيعية لدوره في حل مشكلة الرجال الذين يعانون من مشكلات الانتصاب، لكونه غنيا بالألياف القابلة للذوبان، التي تساعد على دفع الكوليسترول الزائد خارج النظام الهضمي، وينصح بتناول التوت أو شرب عصيره على الأقل ثلاث أو أربع مرات كل أسبوع.
- القرفة لتنشيط الدورة الدموية: القرفة هي إحدى التوابل المعروفة في العالم العربي، ولها العديد المنافع الصحية أهمها تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تحسين نمط العلاقة الحميمية مع الزوج.
-يساعد الموز في تقليل الكوليسترول بالدم وسرعة تدفقه إلى الأعضاء التناسلية.
المصدر:ياهو مكتوب
تمتاز العروس العربية عامةً والخليجية خاصةً بالشعر الأسود الكثيف واللامع. وللعناية به، أكّد مصفّف الشعر الشهير طلال طبارة إلى أنه ينبغي لها أن تستخدم مباشرةً الكريمات والزيوت التي تحافظ على الكثافة واللمعان بناءً على طبيعة شعرها ونصيحة المزيّن. ويمكن تنفيذ ذلك في المنزل أو عند زيارة صالون التجميل شرط الالتزام به أسبوعيًا من دون كسل أو ملل.
كما تمنح الأقنعة الطبيعية المستخلصة من الزيوت في الحدّ من تساقط الشعر، وتعكس حيوية رائعة في مواجهة الطقس الجاف والحار في معظم دول الخليج. كما ينصح طبارة العرائس باستعمال المستحضرات التي تحمي الشعر الملّون، إضافةً إلى المرطبات اليومية قبل عملية الغسل أو بعده. كما أن منتجات العناية بالشعر ليست مجرد إعلانات تجارية إذا أحسنت اختيارها واستعمالها.
وفي حديثه عن أبرز قصّات شعر للعروس ذات الشعر الأسود، أشار طبارة أنّ الشعر الطويل والقصير في آن يعدّ الأكثر رواجًا حاليًا كأن يمزج المزين قصّات عدّة داخل تسريحة واحدة. والأهم يبقى أن تليق قصّة شعر العروس بوجهِها بغض النظر عن أي اتّجاه أو صيحة.
المصدر: ياهو مكتوب
تعاني الكثير من الزوجات من تدخّل أزواجهم بشكل كبير في معرفة خفاياهم وخصوصياتهم، حيث أن "الفضول" لدى الرجل أو المرأة على السواء ينبع من تكوين الشخصية في مرحلة النمو السابقة، مما يؤثر لاحقًا على العلاقات بشكل عام والعلاقة الزوجية على وجه أخص.
وللتخلص من مشكلة الفضول لدى الزوج، ينبغي وضع حدود منذ بداية الارتباط، لأن السكوت على التدخل الزائد عن الحد في حياة الطرف الآخر يعني ببساطة سحب حق الاعتراض لاحقا، فالخصوصية مطلوبة.
وينبغي من الزوجة الحذر من المبالغة في ردة فعلها على فضول الزوج وحكمها حتى لا تصل إلى مرحلة الانفعال والتوتر، لأن هذا سيثير فضول الرجل أكثر، ولو زادت حدثك سيتحول فضوله لشكوك المنزل في غنى عنها، كما ينبغي الوضع في الحسبان مقولة "كاد المريب أن يقول خذوني"، فلا تبالغي في ردة الفعل حتى لا تتسبي بوجود وساوس من الشك داخل زوجك، وتعاملي مع الأمر بذكاء.
كما ينبغي على الزوجة أن تقدم بنفسها لإشراك زوجها في اهتماماتها وأفكارها حتى تتخلص جزئيًا من فضوله، وترك مساحة وهامش له للمساعدة في أمور المنزل حتى تتخلص من جزء آخر من الفضول.
المصدر: اليوم السابع
تعانى أغلب السيدات من صفات تميزها عن الرجال أهمها حب التحدث ومعرفة كل جديد والإخبار به والتحدث عنه مرارا وتكرارا، ولكن هل هذه الصفة تطال حفظ الأسرار والقدرة على التكتم على إخبار الغير، هل يمكن للمرأة أن تعرف خبرا جديدا مشوقا يهم صديقاتها ولا تخبرهن به؟
وعن هذا الموضوع يتحدث الدكتور أمجد العجرودى استشارى الطب النفسى بالمجلس الإقليمى للطب النفسى، قائلا إن المرأة فى طبيعتها خلقها الله تعالى قادرة على استخدام اللغة وألفاظها ومفرداتها بشكل أفضل وأقوى من الرجال كما أنها تتميز بحبها للتفاصيل ولها قدرة كبيرة على حفظها وتخزينها وروايتها أكثر من الرجل الذى لا ينتبه إلى أغلب التفاصيل.
وعن القدرة على كتمان الأسرار وإخفائها يؤكد الدكتور أمجد أنه بسبب المحاذير الاجتماعية بالتالى يرى الرجل أن كتمان السر من شيم الرجولة ومجرد الإفصاح عن سر أو عن خبر عرفه الرجل لأى شخص آخر عداه يعد من علامات نقص الرجولة وعدم الشرف، وهو ما لا يحدث تماما مع المرأة التى ترى فى معرفة السر متعة كبيرة وفى الإخبار به لغيرها من النساء متعه أكبر، فهى ترى أن هذا الأمر يجعلها غير قادرة على كتمان الأسرار ولا عن الفضول لمعرفة الأخبار وإفشائها للناس.
ويوضح الدكتور أمجد بشكل نفسى بحت أن الله تعالى أنعم على السيدات بقدرات عقلية كبيرة فى المخ تجعلها أكثر قدرة من الرجل ووظائف المخ لديها أقوى من الرجل، مما يساعدها على معرفة التفاصيل الدقيقة وحفظها ونقلها بشكل أفضل من الرجل.
وبشكل أوضح يرى الرجل بشكل عام أنه من الحرج ونقص الرجولة أن يقوم بذكر التفاصيل وكثرة الخوض فيها وتبادلها مع الغير، أما هذا الحرج الشديد لا ينتاب السيدات على الإطلاق وذلك لأن التحدث وكثرة ذكر التفاصيل وإخبارها للغير هو شىء محبب فى المجتمع النسائى وبعكس الرجال هو أمر يتم التباهى به فيما بينهن.
المصدر:اليوم السابع
أوضح دكتور جمال شعبان أن هناك دراسة أمريكية كبرى نشرت منذ أيام قليلة بينت أن اختلال وظيفة الانتصاب تمثل إنذارا حاد اللهجة بإمكانية حدوث أزمات قلبية أوسكتة دماغية أومشكلات قلبية أقل حدة لدى الأصحاء، وقد استغرقت الدراسة سبع سنوات تابعت من خلالها الأشخاص الذين كانوا لا يعانون من مشكلة ضعف الانتصاب فى بداية الدراسة كانت احتمالات الإصابة بأزمات القلب والشرايين تزيد بنسبة 25 % عن الذين لم يصابوا بالضعف الجنسى خلال فترة البحث الذى قام به أطباء من جامعة تكساس للعلوم الطبية، ونشرته صحيفة الرابطة الأمريكية الطبية، بينما كانت احتمالات الإصابات بأزمات القلب أعلى فى الأشخاص الذين كانوا يعانون من ضعف الانتصاب فى بداية البحث، حيث بلغت نسبة أزمات القلب فى هذه المجموعة 45 % وقد علق د. مليفين هناك من جامعة ميتشجين المتخصص فى طب القلب الوقائى على هذه الدراسة قائلا: إن الدراسة التى يتبعها كل واحد، حيث إن الدراسات السابقة لم تكن بمثل هذا الحجم أو قوة الدليل بالرابطة بين الضعف الجنسى وأزمات القلب والشرايين.
وهذه الدراسة الضخمة 9000 (تسعة آلاف) رجل تم تقويم وظيفة الانتصاب بهم كل ثلاثة أشهر بالإضافة إلى فحص القلب والأوعية ومتابعة ضغط الدم والسكر والكولسترول والتدخين، وقد ثبت أن هناك صلة قوية ومستقلة عن العوامل الأخرى بين ضعف الانتصاب والأزمات القلبية المستقبلية فالجديد فى الدراسة ضخامة العدد وقوة البرهان وشمول العوامل الكلاسيكية المهيئة لأزمات القلب مثل السكر والتدخين وضعف الدم وستتأثر الممارسة الطبية بنتيجة هذه الدراسة، حيث جرى العرف على اعتبار الأصحاء الذين يعانون من ضعف الجنسى لأسباب نفسية، الآن نسبة الأسباب النفسية لا تتجاوز 5 %، ينبغى التعامل بخشونة مع ضغط الدم المرتفع ونسبة الكولسترول وموضوع التدخين لتلافى حدوث أزمات قلبية مستقبلا.
والعامل المشترك بين ضعف الانتصاب وقصور شرايين القلب هو خلل فى وظيفة جزىء أكسيد النيتريك (NO ) الذى ينتجه جدار الوعاء الدموى ليعمل على تمدده ويمنع انقباضه، وانخفاض وظيفة هذه الجزىء واضحة فى الرجال الذين يعانون من ضعف الانتصاب وقد توقع باحثو تكساس أن تكون للدراسة تداعيات كبيرة حيث إن حوالى ستمائة ألف رجل أمريكى بعد سن الأربعين ينضمون إلى قائمة ضعف الانتصاب سنويا!
لذا ينبغى على الأصحاء بعد سن الأربعين من الرجال الذين بدأوا يعانون ضعف الانتصاب من مراجعة طبيب القلب لتقويم عوامل خطورة القلب مثل الضغط والسكر والكولسترول والإقلاع الفورى عن التدخين.
المصدر: اليوم السابع
وجدت دراسة حديثة قام عليها الباحثون في مستشفى سوناس لإعادة التأهيل في النرويج أن احتساء القهوة قد يساعد العاملين أمام شاشة الحاسوب على التخفيف من آلام الرقبة.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون القهوة قبل الجلوس للعمل أمام الحاسوب لمدة 90 دقيقة، يسجّلون آلاماً أقل في رقابهم وأكتافهم من الذين لا يشربونها، كما تبيّن أن هذا الألم قلّ كذلك عن الذين كانوا يعانون سابقاً من أوجاع مزمنة في القربة والكتفين.
وبيّنت الدراسة أنه بين الأشخاص الذين يستدعي عملهم اليومي مستويات أقل من النشاط العضلي، مثل الجلوس أمام الحاسوب، يعاني 10% من أوجاع في الرقبة والكتفين، وراقب الباحثون 48 شخصاً، بينهم 22 يعانون من وجع مزمن في الرقبة أو الكتف، و26 سليمين.
واختار 19 من المشاركين في الدراسة تناول القهوة أو الشاي صباحاً قبل البدء بالعمل، وبعد مضي 90 دقيقة، ووجد العلماء أن الأشخاص الذين شربوا القهوة، سجّلوا آلاماً أقل في الرقبة أو الكتف.
المصدر:ياهو مكتوب
